
Kindheitstraum wurde Wirklichkeit

Jahrelang war Gernot Prasser in Gastronomie- und Hotellerie-Betrieben im In- und Ausland unterwegs. Nun konnte er sich mit der Eröffnung des „Zum Sausaler – Boutique Hotel-Pension Südsteiermark“ in St. Nikolai im Juli einen Kindheitstraum erfüllen. Angeboten werden neben einem 24/7-Check-in auch geführte Wanderungen, Winzer-Abende und weitere Aktivitäten. Die umliegende Parkanlage misst etwa 5.000 m 2 und die Hotel-Pension bietet Zimmer für 30 Gäste. „Ich freue mich auf die Aufgabe, wieder Gastgeber zu sein“, so Prasser, der von seiner Lebensgefährtin Verena Sturm unterstützt wird. Künftig will man sich auch auf Hochzeiten und Seminare spezialisieren.